对于产能过剩的传统制造业，白酒产业尚未面临行业发展的整体性危机，有的只是紧急不行，带来了下滑的危机。所谓供给侧改革其本质就是关注白酒加盟需求端，市场观察以及咨询服务中的所见所闻，与行业共同做个分享，从消费同擦看白酒消费的趋势，我们为什么要关注消费端？经过三年的震荡与盘整，白酒招商行业从理性认知到理性行动的阶段。企业对于未来的经济环境、市场环境也有了跟个为理性的判断。经济工作会议提出关于果品生产与发展侧供给改革以及消减工业产能、去库存化、减低企业成本。
    当下以及未来的白酒招商市场，市场消费遭遇瓶颈，如何有效的通过消费者培育交流工作、强化营销工作，有效的控制市场库存，稳定好渠道商，稳定产品价格，实现企业健康，可持续性发展阶段。
    供给改革的核心是调节供给结构，本质是对于未来消费侧判断。因此对于白酒代理营销趋势的判断，有限考虑消费市场的变化。胡适先生说：“有几分证据，说几分话，有七分证据，不说八分话”，从市场出发，用数据说话，这也就是我们选择以市场调研作为营销趋势判断核心基础性工作的初衷。
    山东、江苏、安徽是我们长期观察的白酒招商市场，同时也代表这白酒行业的生产大省、消费大省以及营销样本徽酒、苏酒营销一直是我国白酒营销研究的前沿，消费市场的前瞻性、价位选择产品发展趋势一直是我国白酒行业的风向标。选择这三个省作为本次“消费洞察”主题的市场调研工作，了解消费者的情况、购买决策因素、消费场合等等一些情况、以及综合判断消费市场的变化对于现在和未来白酒代理营销工作的现实意义和趋势。

    白酒整体市场容量下滑。部分白酒加盟终端出现滑坡，白酒市场消费也出现较大幅度的下滑。白酒的刚性消费者出现了弹性，生活方式牵引饮酒方式在不断的变化，理性消费者助推价格回归。
    白酒消费增量空间是新生代消费群体，随着逐步成为社会的中流砥柱，主流消费群将实现迭代升级，消费者需求多元化。酒种多元化、购买多元化的影响，白酒代理品牌如何与新生代消费者沟通，成为推广中很重要的问题。场合消费是白酒消费的核心。渠道成为未来市场实现消费拦截，消费推广的核心渠道，强化市场场景化消费。下佛诶口碑效应成为影响消费决策的重要因素。白酒加盟终端通过核心消费者的意见公关推广，以黏度建设塑造品牌的口碑，以口碑带动流动性性整体发展。