夏季天气炎热,传统意义上来说是白酒消费的淡季,白酒营销会受很大影响。白酒招商企业一般会把销售重心放在旺季,那么在淡季时应该做些什么呢?
从数据统计来看,一季度的白酒销量出现下滑趋势,使得进入二季度后的销售情况备受关注。其实相对于白酒啤酒而言,白酒并没有非常明显的淡旺季之分,这是因为传统白酒的消费主要在商务场合,使得白酒销售较为稳定,白酒代理商在夏季仍能保持一定销量。白酒消费虽然较为稳定,销量同样有所下降。以前都说在淡季时主做市场,但在现今市场碎片化的情况下,只做市场已经没有太大效果,很多白酒代理商都开始市场、销量双管齐下。消费渠道的多样化导致消费者的购买选择更多,80、90后逐渐成为消费主力也使得对产品个性化要求越来越高。
淡季是白酒招商企业推出新产品的好时期,可以根据当季的消费需求设计新品,填补之前市场的空白区,同时增加销量。对于代理商来说,淡季较为宽松的市场环境,也让他们有更多精力维护自己的白酒加盟渠道。在这期间,厂家会对代理商加强关于品牌和产品的指导培训,代理商也可以把产品新的变化和销售策略传达给加盟商,为之后旺季的白酒加盟店销售打下基础。
淡季虽然销售相对平淡,但一些好的营销活动也能创造出一个个销售的小高峰,节日就是一个非常好的切入点。比如劳动节、儿童节,白酒加盟店可以在节日期间推出各种优惠活动,只要策划好,短期销量甚至可以超过旺季时期。除了传统节日,新型的一些网上购物节更是消费者的狂欢,只要把握好,就能有一大波销量。夏季燥热使消费者对饮品的喜好偏向清淡,白酒代理商这时主推起泡酒、干白、甜白之类的品种会更受欢迎。这一类白酒口味偏向日常饮品,也更便于普及推广,通过增加整体受众来增加销量。
对于白酒招商企业来说,旺季和淡季只是发展侧重点不同,无论什么时期都不能放缓发展脚步。只有时刻保持进取,才能一步步做大做强。