酒水招商行业在夏季都迎来了销售的淡季,而夏季也是一年的毕业季、升学季,而谢师宴和升学宴无疑是一场搅热酒水市场的逆袭战。但要打好这场市场保卫战还真的不简单,想象是很美好的,但实际操作起来就很困难了。
很多合理合规的升学宴、谢师宴都被“红头文件”吓得不敢举行,尤其是对那些公职人员、还有教师这些宴席消费上的主力军和关键人物,他们往往会因为原则和规定的限制,想着多一事不如少一事,这类宴会能不参加就不参加。而这一问题也是酒水招商行业进军升学宴和谢师宴市场的一大阻力。另一方面,升学宴、谢师宴的信息获取很难,这类聚会的个人信息保密工作很好,不能准确的获得很多毕业学生和教师的联系方式,以及宴席所举办的时间和地点,也不能准确的掌握这类消费者的消费需求等等,尤其是对于那些没有人脉资源和信息渠道的酒水代理商和酒水加盟终端商来说,还没有走到大门跟前就被路障给阻碍了。很多的酒水代理商和酒水加盟终端商进军升学宴、谢师宴的道路就停在了这里。
由于公职人员和教师在一定程度上被所谓的制度严格限制,所以升学宴、谢师宴上有影响力的核心意见的数量在减少,酒水代理商和酒水加盟终端商寻找宴会核心意见的难度在增加,实际的销售效果在下降,而发挥出规模性的带动作用更是难上加难。而很多有一定实力的酒水招商厂家往往都是单打独斗、孤军奋战,但这样传播影响力和实力都有很大的限制,没办法在短时间内和更多有需求的消费者接触,因此就需要不同的厂家相互联手,采用资源整合、异业联盟等做法,更好的打开这个市场的大门。
由于学校和教育机构的种种限制和规定,升学宴、谢师宴的酒水需求往往不大,而酒水代理商和酒水加盟终端商想让自己的产品和品牌在校内的到传播和推广是非常困难的,能够覆盖的高校和达到的效果是非常有限的,那些中学更是完全不能进入。在这个特殊的市场,没有良好的人脉资源,没有专.业和系统的操作,想在校园内进行营销是非常困难的。
由于种种困难,很多的酒水招商厂家都选择放弃这一市场,但如果这些问题一一解决,这个市场的潜力还是非常大的,也可以在淡季给酒水招商厂家带来良好的销量和利润。