以下介绍健康饮酒的5个方法： 　　
     ●浅尝即止：酒精的毒素虽然可以透过肝脏分解并排出，但肝功能负荷量有限。这里建议依每日饮酒量，浅酌即止，以免对身体构成不良影响。 　　
     ●空肚忌饮：饮酒前宜先吃点东西，或先喝点奶、果汁等，可减慢胃壁吸收酒精的速度。 　　
     ●加冰饮用：可以在酒中加冰、果汁、梳打水，以稀释酒精浓度。 　　
     ●轻微酒精：你可选择酒精浓度较轻的light beer（它是一般啤酒三分一的酒精浓度）。 　　
     ●细味品尝：学习慢慢品尝，切勿一饮而尽，一来可减慢吸收酒精的速度，亦可以令饮酒分量减少。